terigu protein sedang

Tepung terigu protein sedang mempunyai kandungan protein sebesar 8-11%. apa kredit pintar sedang gangguan Kadar protein ini lah yang akan mempengaruhi hasil dari makanan yang sedang dibuat. terigu bola salju protein apa Kandungan protein inilah yang nantinya akan mempengaruhi pembentukan gluten pada roti Apa sih gluten itu?